ねぎみそと大根

大根をレンジでチンして、ネギみそかけただけの手軽な1品です。
･･･大根おろしでお餅を食べようと思っていたのですが、なんとなくネギみそが食べたくなって作った結果がこれです。

ネギを油で適当に炒めて、みそを入れて混ぜながらさらに炒めるだけ。
味付きみそだからこそのお手軽さで作りましたが、ご飯が進みました。
大根も電子レンジの割には、やわらかく煮えておいしかったです。

ネギみそは少し多めに作ったので、これでおもち食べてみようかなぁ。
 

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リンゴケーキ･･･のはず

自分のおやつ用なので、適当もいいところです。
すりおろしりんご1個分、スライスりんご1個分入ってます。
途中でアクシデントがあって、分量も適当になりました･･･。
・・・ボールゴトユカニオトシテシマッタノデス･・・。

そのせいか、甘さが微妙でした。
･･･砂糖の代わりに、賞味期限が切れた(未開封)練乳を使ったせいかもしれませんが・･･。

自分用なので、食べられればいいかなぁと。でも、練乳はもう買わないと思う・･･。

美味しいリンゴケーキを作りたいなぁ。(←賞味期限切れではダメだろう)
 

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捨てもの、其の46

今日も焼酎の空き容器4本。
もう少しで、酒関係は終わると思います。･･･終わるといいなぁ･･･。

捨てた電化製品の説明書とか期限切れの保証書とか。
細かいので、10枚でカウントしておきます。

説明書の保管方法って悩みっぱなしです。
今は、書類ボックスに入れてるだけなので、使うときにすぐ取り出せないし・･･。
そんなに頻繁に使うものでもないので、このままでもいいかと思ったり。
いらないのを捨てれば、少しはすっきりして取り出しやすくなるかなぁ･･･。

14個捨てたので、2009まであと1782。
 

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シュレッダー

とうとう、シュレッダー買っちゃいました。45%off、送料無料だったのもあって・･･。
 
購入理由は、処分しなければならない手紙が大量にあるのを思い出したからです。
手で破いていくのはつらすぎる・･･。
それにできれば、細切れにしてしまいたいのもあるので、クロスカットのシュレッダーを買いました。

思ったより便利でした。
以前、ダイソーで
 
↑こんな感じのを購入したんですが、すぐ壊れました。
詰まりやすかったし、上の部分がすぐに外れて倒れやすかったので、あきらめてしまい込んだままです。
捨てなきゃなぁ・･･。

今回購入の ←これは引き出し式でごみを捨てるので、上の部分は絶対に外れないのがいいです。
A4サイズの紙が2枚までokなのもいいところです。
ごみをためる引き出しが小さいのが難点ですが、普通の家庭は一度に20枚も処理することはないと思うので十分だと思います。
ついでに、CDとカードも断裁できます。

これからはため込まずに処理していくようにします。
･･･置き場所に困っていたりしますが・･･。
片付いてないうちに買った私が悪いのでしょうね･･･。

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大根料理

大根を1本もらったので、また煮物です。
圧力なべが大根用になってる気がしますが・･・。

大根と高野豆腐しか入ってないシンプルな煮物です。
大根がやわらかくておいしいです。
圧力なべは、相変わらずいい仕事をしてくれました。

煮物だけでもさみしいので、大根の甘酢漬けです。
黒酢使ってるので、色が茶色いですが・･･。ついでに、大根の葉を茹でて混ぜました。
ゆずもあったので、それらしく飾ってみました。
ゆずの香りがして、おいしかったです。

ヘルシーなおかずです･･･。
 

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