リンゴバター

リンゴの食べ方に困って、クックパッドを見てた時に出会ったレシピです。
リンゴバターなんて、聞いたこともなかったのと美味しそうなので作ってみました。
参考レシピは、 ホントに簡単♪おいしい!!りんごバター by れこぴーです。
手軽で簡単なので、バターとリンゴがあったら作ってみてください。

おいしいし、冷凍保存しても大丈夫なのも魅力的です。シナモン、レモンがなくても問題なかったです。

写真は、クッキーとか作ってしまった後なので、少なめですが。

kakoさんのバーミックスの記事を読んで、久しぶりにバーミックス使って作りました。
やっぱり、便利ではあります。持ってなかったら作ってないだろうし。
宝のもち腐れにならないように、使っていきたいな。
そう思えたので、おいしいだけでなく、再発見できた「リンゴバター」でした。

･･･補足。実は、レシピ通りに作らない私です。今回もやってます。
バター200gにリンゴ3個で作りました。初めて作ったのではっきり言えないのですが、ゆるい感じがします。バターというよりクリームの柔らかさでした。
今度は、レシピ通りに作ろうと思います。
 

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